Wat is
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Yak melk is de melk afkomstig van yak. Het is zoet om te proeven en heeft een rijke vetgehalte.
Kleur
-
-
Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Zoet
Aroma
geprononceerd, Sterk
Zoet
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Tibet