Wat is
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Slagroom is crème die is opgeklopt door een mixer, garde of vork tot het licht en luchtig.
Kleur
-
-
Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
-
Aroma
geprononceerd, Sterk
-
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
Frankrijk
Europa