Wat is
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Crème is een dik wit vetzuren vloeibare melk dat kan worden gebruikt in desserts of kokende bestanddeel.
Kleur
-
-
Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Romig, Zoet, Dik
Aroma
geprononceerd, Sterk
-
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
-