Wat is
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
Kleur
-
-
Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
Aroma
geprononceerd, Sterk
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Indisch subcontinent