Wat is Brick Cheese en Karnemelk
Wat is
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Karnemelk is een vloeistof bereid volgens de werkwijze van roeren van boter uit room.
Smaak
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
zuur
Aroma
zure geur, Rijk
zure geur
Oorsprong
Wisconsin, US
Indië