1 Wat is
1.1 Wat is
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Kaas, een zuivelproducten bestaande uit gecomprimeerde, gecoaguleerd en gerijpte gestremde melk die wordt afgescheiden van de wei.
1.1.1 Kleur
1.1.2 Smaak
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Niet beschikbaar
1.1.3 Aroma
zure geur, Rijk
Niet beschikbaar
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
Wisconsin, US
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa, Midden-Oosten