Wat is botervet en Yoghurt
Wat is
Botervet een triglyceride (a vet) verkregen uit vetzuren, zoals myristinezuur, palmitinezuur en oliezuur. Verzadigde vetzuren: Palmitinezuur: 31% Myristinezuur: 12% stearinezuur: 11%
Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.
Kleur
Niet beschikbaar
Wit
botervet En Yoghurt Smaak
Niet beschikbaar
Romig
botervet En Yoghurt Aroma
Niet beschikbaar
Vers
Oorsprong
NA
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan