Wat is Basundi en Karnemelk
Wat is
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
Karnemelk is een vloeistof bereid volgens de werkwijze van roeren van boter uit room.
Smaak
Melkachtig, Zoet, Dik
zuur
Aroma
Melkachtig
zure geur