Wat is Basundi en Gecondenseerde melk
Wat is
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
Gecondenseerde melk koemelk waaruit water is verwijderd.
Smaak
Melkachtig, Zoet, Dik
-
Oorsprong
Indië
Amerikaans, Frankrijk