serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Kaas, Room van tandsteen, Gelatine, Melkpoeder, Zout
  
basterdsuiker, Creme fraiche, Vloeibare stikstof, mastiek kralen, Melk, Oranjebloesem water, Sahlab poeder
  
vergisting Agent
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder
  
Kom, Mortier, Stamper, steelpan
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
  
30- 40 minuten
  
Kooktijd
25
  
20
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
  
Niet beschikbaar