1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
gepasteuriseerde melk
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
steelpan
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
5- 10 minuten
18 uur en 3-4 weken veroudering
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet toepasbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
Ongeveer een jaar
5- 7 dagen