Hoe te Maken Roquefort kaas En Qurut
ingrediënten
leb, Zeezout, schapenmelk
Zout, Yoghurt
vergisting Agent
Pencillium roqueforti
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
houder
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
paar dagen in de zon
aging Tijd
3 weken
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
3-4 weken
Rond 6 maanden