Hoe te Maken Qurut En Roquefort kaas
ingrediënten
Zout, Yoghurt
leb, Zeezout, schapenmelk
vergisting Agent
Not Applicable
Pencillium roqueforti
Dingen die je nodig hebt
houder
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
paar dagen in de zon
3- 4 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
3 weken
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
Rond 6 maanden
3-4 weken