serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
  
Melk, leb, Zout, Water
  
vergisting Agent
Mesophilic bacteria
  
Not Available
  
Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
  
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, roerder
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
2 weken
  
4- 5 uur
  
Kooktijd
30
  
90
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
3 maanden
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
  
2- 3 weken