1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, Room van tandsteen, Melkpoeder, MM100 cultuur, Gepasteuriseerde koe of geitenmelk, leb, Zout, Gewassen Rind Paper, Water
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, roerder
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
50,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
1- 2 Weken
Ongeveer een jaar