ingrediënten
Boter, Emmental, Knoflook, Peterselie, Zure room, Verspreid boter zonder smaak
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Dingen die je nodig hebt
Kom, Pan, roerder
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline