serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
  
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
  
vergisting Agent
Not Applicable
  
Brevibacterium linens
  
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
  
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
  
2- 3 uur
  
Kooktijd
Onbekend
  
25
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
7- 10 dagen
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
  
1- 2 Weken