ingrediënten
kefir zaden, Volle melk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, kaasdoek, vergiet
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder