ingrediënten
Melk, Suiker, Vanille extract, eierdooier
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
Dingen die je nodig hebt
steelpan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder