ingrediënten
annatto kleuring, Calciumchloride, kaas Zout, Volle melk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, chloorvrij Water
Wrongel, Suiker
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder
Niet gedefinieerd
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
2- 3 uur
aging Tijd
4- 8 weken
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
15 dagen