serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
  
Cheshire zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, starter cultuur, vegetarische Rennet
  
vergisting Agent
Not Applicable
  
Not Available
  
Dingen die je nodig hebt
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
  
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, Mes, pollepel, roerder
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering
  
2- 3 uur
  
Kooktijd
20
  
60
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
4- 8 weken
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
  
Rond 3 maanden