ingrediënten
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
Calciumchloride, Room van tandsteen, Melkpoeder, MM100 cultuur, Gepasteuriseerde koe of geitenmelk, leb, Zout, Gewassen Rind Paper, Water
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
2 Bowls, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, roerder
Voorbereidingstijd
1 uur
1 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Ongeveer een jaar
1- 2 Weken