Hoe te Maken Blauwe kaas En botervet
ingrediënten
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën
NA
vergisting Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
Niet beschikbaar
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
Niet beschikbaar
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
7- 10 dagen