Hoe te Maken Amasi En gruyère
serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk
  
ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
  
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
houder
  
2 Bowls, steelpan, roerder
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
  
15- 20 minuten
  
Kooktijd
Niet toepasbaar
  
Onbekend
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
3 maanden
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
  
2- 3 weken