ingrediënten
Zware room of crème Plain, aardbeien, Suiker, Volle melk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
Dingen die je nodig hebt
houder, Pan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder