सौरड दूध आणि लिंबुर्गेर चीज़ काय आहे?
काय आहे
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
लिंबुर्गेर हे गाईचे दूध, सेमीसॉफ्ट चीज़ आणि वॉश्ड रिंड आहे.
चव
-
गवताळ, सौम्य, मशरूमी
मूळ
आफ्रिका
बेल्जियम, जर्मनी, नेदरलँड्स