कुल्फी आणि फॉनटीना चीज़ काय आहे?
काय आहे
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
चव
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
सुगंध
दुधाचा
सौम्य, आंबट वास