कंडेन्स्ड दुध आणि कुल्फी काय आहे?
काय आहे
घनरूप दूध हे गाईचे दुधातले पाणी काढून बनवलेले आहे.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
चव
-
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
मूळ
अमेरिकन, फ्रान्स
भारतीय उपखंडात