काय आहे
क्लबर दूध विशिष्ट आर्द्रता आणि तापमान आंबट चालू करण्याची परवानगी देऊन उत्पादित अन्न आहे. कालांतराने, दूध जाड किंवा एक मजबूत, आंबट चव एक दही सारखी पदार्थ मध्ये.
ग्जेईतोस्ट हे नॉर्वेजियन, सेमी हार्ड, चीज आहे जे पस्टेरिझेड गायीच्या आणि शेळी दुधने बनवले आहे.