होम
माइ डेअरी डाएट


मज़्रेला चीज वि बल्गेरियन दही तथ्य


बल्गेरियन दही वि मज़्रेला चीज तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
300.00 Kcal   
40
140.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
336.00 Kcal   
9
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
85.00 Kcal   
9
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
85.00 Kcal   
4
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
22.17 g   
23
8.00 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.19 g   
99+
8.00 g   
36

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
1.03 g   
16
6.00 g   
99+

फॅटस
22.35 g   
99+
9.00 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
13.15 g   
99+
6.00 g   
36

ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.77 g   
35
उपलब्ध नाही   

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
6.57 g   
39
उपलब्ध नाही   

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
40.00 mg   
33

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
676.00 IU   
27
40.00 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
27
उपलब्ध नाही   

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.28 mg   
29
उपलब्ध नाही   

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg   
38
उपलब्ध नाही   

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.04 mg   
99+
उपलब्ध नाही   

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
7.00 μg   
30
उपलब्ध नाही   

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
2.28 μg   
6
उपलब्ध नाही   

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
1.20 mg   
14

डी जीवनसत्व
16.00 IU   
24
150.00 IU   
3

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.40 μg   
13
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.19 mg   
29
उपलब्ध नाही   

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
उपलब्ध नाही   

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
505.00 mg   
23
275.00 mg   
36

लोह
0.44 mg   
28
0.00 mg   
99+

मॅग्नेशियम
20.00 mg   
24
उपलब्ध नाही   

फॉस्फरस
354.00 mg   
26
उपलब्ध नाही   

पोटॅशियम
76.00 mg   
99+
उपलब्ध नाही   

सोडियम
627.00 mg   
22
105.00 mg   
99+

जस्त
2.92 mg   
16
उपलब्ध नाही   

इतर
  
  

पाणी
0.25 g   
उपलब्ध नाही   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, मधुमेह नियंत्रण, कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, संधिरोगापसून संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
केसाचे मुळे मजबूत करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी   
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

मज़्रेला चीज आणि बल्गेरियन दही ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
उपलब्ध नाही   

काय आहे

काय आहे
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.   
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.   

रंग
पांढरा   
पांढरा   

मज़्रेला चीज आणि बल्गेरियन दही चव
दुधाचा   
मलईदार   

मज़्रेला चीज आणि बल्गेरियन दही सुगंध
ताज्या, दुधाचा   
आंबट वास   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
इटली   
बल्गेरिया   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी   
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही   
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण   
बोल, लाइव कल्चर   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
2- 3 तास   
अज्ञात   

स्वयंपाकची वेळ
20   
अज्ञात   

एजिंग टाइम
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F   
5
40.00 °F   
18

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस   
2- 3 महिने   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा