साहित्य
ताक, कॉटेज चीज, दूध, दही
कॅल्शियम क्लोराईड, क्रीम ऑफ टार्टर, दुधाची पावडर, एमएम100 कल्चर, पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध, रेनेट, मीठ, वॉश्ड राइंड पेपर, पाणी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, चीज़क्लॉत, कंटेनर, प्लास्टिक व्रप, गाळणे
2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, उलथण