अनैसर्गिक दही आणि वेनिला आइस्क्रीम कसे बनवायचे

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100

साहित्य

पसटेउरीज़ेड दूध, दही, दही कल्चर

जड मलई किंवा साधे मलई, दूध, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, विप्ड मलई, संपूर्ण दूध

फर्मेंटेशन एजेंट

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

2 बोल्स, चीज़क्लॉत, कंटेनर, लाइव कल्चर, उलथण, गाळणे

कंटेनर, ब्लेंडर, आइस्क्रीम मेकर, मोजमाप कप, सॉस पॅन, उलथण

कालावधी

तयारीची वेळ

24-36 तास

4- 5 तास

स्वयंपाकची वेळ

एजिंग टाइम

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F

100.00 °F

शेल्फ लाइफ

1- 2 आठवडे

2- 3 महिने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

म्हैस दही
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

मात्झून
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

चास
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

वेनिला आइस्क्रीम वि र्याझेंका
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

वेनिला आइस्क्रीम वि मुर्सिक
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे

वेनिला आइस्क्रीम वि सौरड दूध
कॅलरीज | पोषण | फायदे | काय आहे