साहित्य
पसटेउरीज़ेड दूध, दही, दही कल्चर
  
कोको बीन्स, थंड पाणी, उथळ पॅन, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, चीज़क्लॉत, कंटेनर, लाइव कल्चर, उलथण, गाळणे
  
बोल, कॉफी ग्राइंडर, फॅन, हातोडा, प्रेस, चाळणी