साहित्य
नारळ श्रेड्स, संत्र्याचा रस, सॉफएंड वेनिला आइस क्रीम, स्ट्रॉबेरीस, साखर, विप्ड मलई, पांढरा चॉकलेट शेविंग्स
चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
ब्लेंडर, बटाटा रिसेर, पिस्ते, बदाम, फळे इ घालून तयार केलेले आइस्क्रीम कप
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
3- 4 तास
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
2 - 4 आठवडे
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
1 महिना