मलई आणि विईली कसे बनवायचे
साहित्य
थंड पाणी, जेलेटिन, पिठीसाखर, उथळ पॅन, वेनिला एक्सट्रॅक्ट, संपूर्ण दूध, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
विली कल्चर, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट
तयारीची वेळ
2- 3 तास
24 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
15 दिवस