उंटचे दूध आणि म्हैस दही कसे बनवायचे
साहित्य
-
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
-
कंटेनर, सॉस पॅन
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
2- 3 आठवडे