Es krim iku panganan biasa biasane digawe saka barang biasa kaya susu, karo ditambahaké sweeteners, woh-wohan, úa lan roso.
Butter iku sawijining lemak becik ditonton ngalangi digawe saka krim lan susu dening proses churning.
Eropah, Yunani, Italia
China, India, Japan, Rusia