Dadiah produk susu fermentasi digawe saka susu banyu rawa. Susu dijupuk saka kebo proses fermentasi ing kontaner pring utawa tabung.
keju Camembert punika keju alus French, digawe saka susu unpasteurized cow kang gadhah tektur empuk, hard lan crumbly. keju Umur wis buttery roso sugih.