Es krim coklat minangka panganan beku sing manis biasane dipangan minangka cemilan utawa panganan cuci mulut. Iki digawe kanthi nyampur campuran krim, gula, lan coklat utawa coklat.
Clabber pangan diprodhuksi dening saéngga susu unpasteurized kanggo nguripake ora nguntungke ing asor lan suhu tartamtu. Swara wektu, susu thickens utawa curdles menyang inti yogurt-kaya karo kuwat, roso ora nguntungke.