Calorie per 100g
334,00 kcal
  
35
88,00 kcal
  
99+
calorie in 1 Pat
Non disponibile
  
Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Calorie in 1 tazza
Non disponibile
  
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Vitamine
  
  
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Minerali
  
  
Altro
  
  
Acqua
48,42 g
  
82,54 g
  
Caffeina
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
  
Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
  
Benefici per capelli e di bellezza
  
  
Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
  
Non disponibile
  
Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
  
Eccellente balsamo per capelli
  
Importanza nutrizionale e Usi
  
  
Usi
Nessun usi trovato
  
Nessun usi trovato
  
Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
  
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
  
Allergia
  
  
Formaggio Brie e Zabaione Sintomi di allergia
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti
  
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
  
Ciò che è
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
  
Colore
Non disponibile
  
Crema
  
Formaggio Brie e Zabaione Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
  
Cremoso, Denso, Vaniglia
  
Formaggio Brie e Zabaione Aroma
Pronunciate, Forte
  
odore acido
  
Vegetariano
no
  
no
  
Origine
Francia
  
Inghilterra
  
Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca
  
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
  
Fermentazione agente
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum
  
Non applicabile
  
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica
  
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
  
15- 20 minuti
  
Tempo di cottura
25
  
Non applicabile
  
Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni
  
Non applicabile
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
  
5- 7 giorni