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La mia dieta latticini


Creme Fraiche vs Formaggio Brie Fatti


Formaggio Brie vs Creme Fraiche Fatti


Calorie

Calorie per 100g
393,00 kcal   
17
334,00 kcal   
35

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,26 g   
99+
20,75 g   
27

Carboidrati
1,46 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
1,80 g   
21
0,45 g   
5

grassi
31,00 g   
99+
27,68 g   
99+

% Contenuto grasso
28 %   
11
Non disponibile   

Grassi saturi
22,10 g   
99+
17,41 g   
99+

Grassi polinsaturi
0,85 g   
29
0,83 g   
31

Grasso monoinsaturo
7,66 g   
33
8,01 g   
27

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
57,00 mg   
24
100,00 mg   
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
190,00 IU   
99+
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
32
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,17 mg   
99+
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (Niacina)
0,16 mg   
25
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg   
99+
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
23,50 µg   
14
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
1,65 µg   
9

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,50 mg   
22
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,20 IU   
38
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,50 mg   
17
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
75,00 mg   
99+
184,00 mg   
99+

Ferro
0,08 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesio
0,00 mg   
99+
20,00 mg   
24

Fosforo
64,00 mg   
99+
188,00 mg   
36

Potassio
101,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sodio
26,70 mg   
99+
629,00 mg   
20

Zinco
0,24 mg   
99+
2,38 mg   
25

Altro
  
  

Acqua
64,20 g   
48,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
cibo a basso contenuto di carboidrati   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici   
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Creme Fraiche e Formaggio Brie Sintomi di allergia
Non disponibile   
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti   

Ciò che è

Ciò che è
Creme Fraiche   
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Creme Fraiche e Formaggio Brie Sapore
Aspro   
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy   

Creme Fraiche e Formaggio Brie Aroma
Fresco   
Pronunciate, Forte   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Francia   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata   
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum   

Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a   
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti   
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento   

Tempo di cottura
2 giorni   
25   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
7- 10 giorni   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
3- 5 giorni   
5- 7 giorni   

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