Come rendere Latte di pecora e Cheshire Cheese
Ingredienti
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sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
Cose di cui hai bisogno
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Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
Tempo di preparazione
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2- 3 ore
Tempo di invecchiamento
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4- 8 settimane
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
15 giorni
Circa 3 mesi
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