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Gelato
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Formaggio edam
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Come rendere Gelato e Formaggio edam

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
cereali, cioccolato, Sapore, frutta, latte, latte o grasso vegetale, noccioline, zucchero, wafer
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
10- 12 ore
1.4.2 Tempo di cottura
Sconosciuto
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
4 settimane - 10 mesi
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Come rendere Fr..
383,00 °F
Rank: 1 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Come rendere Yogurt gelato
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1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
3-4 settimane