il gelato è un lattiero-caseario alimento di solito a base di prodotti lattiero-caseari come latte, con dolcificanti aggiunti, frutta, ingredienti e sapori.
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.
Europa, Grecia, Italia
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente