Cara membuat Urda dan Neufchatel Keju
Bahan
Whey domba, kambing atau susu sapi
Susu sapi, rennet, kultur starter
Hal-hal yang perlu
Wadah
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
1 jam
15- 20 menit
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
-
2- 3 minggu