Cara membuat susu Kulit dan Krim keju
Bahan
susu
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
Not Applicable
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
Wadah
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
Waktu persiapan
Tak dapat diterapkan
2 minggu
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
3-4 minggu