Cara membuat Susu kental dan Keju fontina
Bahan
Air mendidih, Susu kering Powder, Margarin, Gula putih
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Available
Hal-hal yang perlu
Wadah, pencampur
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Waktu persiapan
15- 20 menit
10- 12 jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
3 bulan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
Tidak tersedia
Shelf hidup
1- 2 Minggu
2- 3 Bulan