Cara membuat susu es dan Buffalo Curd
Bahan
Telur, susu, Gula, susu kental yg dikocok
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
fermentasi Agen
-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Wadah, panci saus
Waktu persiapan
15- 20 menit
Semalam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 minggu