Bahan
parut Pala, Susu pasteurisasi, Gula bubuk, rennet
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, piring dangkal, pengaduk
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa