Cara membuat Mursik dan shrikhand
Bahan
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
½ cangkir) gula, Kapulaga, Yogurt Yunani, susu, Gila, helai safron
fermentasi Agen
Lactobacillus plantarum
-
Hal-hal yang perlu
dikeringkan Labu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
2- 3 jam
3- 4 jam
penuaan waktu
2 - 4 minggu
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
Sekitar 6 bulan